SEPTEMBRE

Peyo Aguia : Viande en gros entre Mont-de-Marsan et Dax dans les Landes (40)

offres du mois de Septembre

  • Offres du mois de Septembre

Bonjour,

Pour information, la société Terroirs du Sud-Ouest sera fermée du 11 au 26 août.

Livraisons du 13 au 17 septembre, 
 

Les commandes devront être passées impérativement au plus tard avant le mercredi 8 septembre à 18h.

Promotion du mois:

Cuisses de poulet 
fermières marinées TEX MEX   Par 1kg SOUS-VIDE 10€     

Bourguignon frais           par 1kg sous-vide = 
6€            par 2kg (2x1kg sous-vide)    = 11€ 

Bavette d'aloyau    origine France       par 1kg sous-vide = 
15€            par 2kg (2x1kg sous-vide)    = 28€   

Daube de boeuf cuisinée (boeuf, vin rouge, oignons, poireaux, carottes, épices et lardons) boîte  850 grs net
                                              par 2 boîtes = 
20€            par 3 boîtes   = 25€ 

Huile d'olive 1ère pression à froid direct producteur: famille Urruti à Ronda Andalousie (la bouteille de 75cl) = 9€  x2 blts = 15€

Tomette Pur Brebis 600 grs environ 2 mois d'affinage minimum direct affineur: M.Pardou (64) 14€ la tomette x2 25€

1 SAUCISSON SEC 200grs minimum avec 88% Maigre + 1 CHORIZO TRADITIONNEL 250grs minimum C 'est deux produits sont fait Artisanalement!  9€  

Parrillada de canard (magrets, aiguillettes, coeurs, ail, persil, huile d'olive, sel, piment d'Espelette) :Poche de 800grs sous-vide           14€ la poche   Fabrication maison          

Spécial volailles :

Aiguillettes de canard gras IGP : par 1kg = 18€    par 2 kg = 36€ (origine Landes) 

Magrets de canard gras IGP Landes : par 2kg = 36€    par 3 kg = 50€                                                           

Le lot de 2 poulets fermiers origine : landes = 32€       ou         par 3 pièces à 44€ 

Cuisses de poulet jaunes fermières origine Landes :      1kg 12€     par 2kg = 22€  

Cuisses de poulet désossées jaunes fermières origine Landes :      1kg 
14€         

Blancs de poulet fermier avec ou sans peau origine Landes :      1kg 18€         par 2kg = 35€        

Escalopes de dinde origine France              par 1kg = 12€          par 2kg = 22€           

    Marinades

Cuisses de poulet désossées fermières (ail, persil, huile d’olive, piment d’Espelette)  

Poche de 800grs sous-vide 14€ la poche  

Filet mignon tranché marinées à la Basquaise  

Poche de 800grs sous-vide 12€ la poche  

Blancs de poulet jaunes fermiers marinés au Thym / citron  

Poche de 800grs sous-vide 12€ la poche  

Emincées de boeuf à l'andalouse 

Poche de 800grs sous-vide 12€ la poche  

WING'S de poulet fermier à cuire saveur Basquaise par 1kg origine: Landes (9 à 11 pièces) 6€  

WING'S de poulet fermier à cuire saveur Landaise par 1kg origine: Landes (9 à 11 pièces) 6€

WING'S de poulet fermier à cuire saveur Indienne/Tandoori par 1kg origine: Landes (9 à 11 pièces) 6€ 

Araignées de porc marinées à griller ou à la plancha (huile d'olive, ail, thym, piment d'Espelette, sel) origine Sud-Ouest : poche sous-vide de 1kg =  14€ "fabrication maison"

  Divers viandes 

Steak haché 5% de MG   Blonde d'Aquitaine          Barquette de 4 pièces de 150grs (soit 600grs)  = 7€   DLC 5 jours minimum garanti     par 2 barquettes (soit 1.200kg) = 13€

Steak haché 5% de MG    Blonde d'Aquitaine      VRAC  (bolognaise, parmentier...)           poche de 1kg  sous-vide = 10€  DLC 5 jours minimum garanti

Côte de boeuf extra origine France :      1kg sous-vide = 21€                par 2kg (2x1kg sousvide) =  40€        

Entrecôte extra origine France :             1kg sous-vide = 22€                 par 2kg (2x1kg sous-vide) = 42€      

Rôti de bœuf (Blonde d’Aquitaine)                            par 1kg = 18€            par 2 kg (2x1kg) 34€ 

Steak extra (tende de tranche) Blonde d'Aquitaine    par 1kg = 18€            par 2 kg    = 35€  

Rumsteak (Blonde d’Aquitaine)                                 par 1kg = 18€            par 2 kg (2x1kg) 35€

Rôti de veau noix origine Sud-Ouest                         par 1kg = 
18€            par 2 kg (2x1kg) 35€ 

Côte de veau 1ère ou filet origine Sud-Ouest            par 1kg = 
18€            par 2 kg (2x1kg) 35€ 

Escalope de veau noix origine Sud-Ouest                par 1kg = 
19€            par 2 kg (2x1kg) 37€ 

Blanquette de veau sans os origine Sud-Ouest        par 1kg = 
14€            par 2 kg (2x1kg) 26€ 

Araignées de porc NATURE  France            par 1kg sous-vide = 13€          par 2kg  (2x1kg sous-vide) = 24€   

Grilladin de porc (échine tranchée fine)  Sud-Ouest   par 1kg = 10€             par 2kg = 19€

Rôti de porc (échine et filet)  Sud-Ouest      par 1kg = 10€                             par 2kg = 19€  

Côte de porc (échine et filet)  Sud-Ouest     par 1kg = 9€                               par 2kg = 17€     

Travers de porc (coustilles)   Sud-Ouest      par 1kg = 8€                                par 2kg = 15€

Ventrèche tranchée sans os Sud-Ouest   par 1kg = 10€           par 2kg = 18€                               

Sauté de porc sans os Sud-Ouest          par 1kg = 8€                  par 2kg = 15€                       

Filet mignon de porc Sud-Ouest           par 1kg = 15€                   par 2kg = 28€    

Farce crue aux légumes (porc, veau, jambon, oignons, légumes, sel et poivre)  1kg = 9€   Fabrication maison   

Chair à saucisse (porc, sel et poivre)                            1kg = 8€   Fabrication maison     

Véritable lomo Espagnol tranché  par 1kg (2x500grs) = 14€          par 2kg (4x500grs) = 26€   

Chipolatas de PORC FERMIER élevé en plein air LABEL ROUGE 

 Par 1kg = 14€ (16 pièces)           2kg = 26€  (32 pièces)               

Saucisse de Toulouse de PORC FERMIER élevé en plein air LABEL ROUGE 

   1kg = 13€ (8 pièces)          Barquette 2kg = 24€  (16 pièces)     
 

Saucisse de VEAU AU PIMENT D'ESPELETTE      (viande de VEAU 60% et 40% PORC , sel de Guérande, piment d'Espelette)         Fabrication maison  

                                                    Par 1kg = 13€         par 2kg = 24€    

Saucisse de Toulouse à l'ancienne       (viande de porc, sel de Guérande, ail, persil frais et poivre concassé)         Fabrication maison  

                                                    Par 1kg = 13€         par 2kg = 24€        

Chipolatas à l'ancienne (viande de porc, sel de Guérande, ail, persil frais et poivre concassé) Fabrication maison                                        par 1kg = 14€     par 2kg = 26€      

Mini Chorizo frais à griller (bœuf/porc) par 1kg = 14€        par 2kg = 26€             Fabrication maison  

Véritable Merguez (bœuf/mouton) par 1kg = 14€   par 2kg = 26€          Fabrication maison  

Boudin traditionnel de Campagne  sous vide  par 1kg
15€

Boudin Béarnais 400gr minimum sous vide = 6€

Jambon serrano 14 mois de sèche par 1kg sous-vide = 16€

1/2 Jambon serrano sans os de 14 mois de sèche sous-vide = 35€

Jambon serrano sans os de 14 mois de sèche vendu entier (possibilté d'avoir deux 1/2) sous vide = 65€ pièce

Les lots

Lot  2kg:  Mini Chorizo frais à griller (bœuf/porc) 1kg  + Araignées de porc marinées 1 kg 
25€ 

Lot spécial grillade 3kg: 1kg de chipolatas, 1kg de merguez, 1kg de ventrèche = 30€

Lot sauce 3kg:  1kg de bourguignon, 1kg de blanquette veau, 1kg de sauté porc = 
30€

Le Duo Boeuf:    1kg de bavette et 1kg d'entrecôte = 37€  

L'Eternel 4 kg:  1kg de rôti de boeuf, 1kg de rumsteak, 1kg de beef et 1 daube cuisinée = 
54€

Le régulier 4kg:  1kg de rôti de porc, 1kg de saucisse de Toulouse, 1kg côtes porc et 1kg ventrèche = 
38€

Lot veau 4kg: 1kg escalope veau, 1kg côte découverte, 1kg de rôti veau et de blanquette de veau = 
60€

Le panier rôtis 3kg:  1kg de rôti de boeuf, 1kg de rôti de veau, 1kg de rôti de porc = 
42€
 

Les plats cuisinés

TRIPES TOMATE(tripes de boeuf, tomate, aromâtes et épices)

1kg sous-vide = 12€                 par 2kg (2x1kg sous-vide) = 22€

BRANDADE DE MORUE(morue, pomme de terre, aromates et épices)

Barquette d'1kg = 14€                 par 2kg (2x1kg) = 26€

Spécial Paëlla    

(Riz, poivrons, oignons, poulet, lamelles encornets, crevettes, moules, chorizo, petit pois)     

          Barquette de 1.400kg (3 personnes) = 15€    c'est un produit frais, vous pouvez le congeler

Verrine de pâté au Foie Gras 180 grs     

5.50€ la verrine

 Par 2 verrines 10€

Recette élaborée par nos soins avec 25% de FOIE GRAS origine France fabriqué en Bigorre

Ingrédients : gorge de porc, foie de porc, foie gras de canard 25%, ail, sel de Guérande, poivre concassé, sans additif, sans colorant  DLC 4 ANS

Verrine de graisserons Landais 300 grs     

6€ la verrine

 Par 2 verrines 11€

Recette élaborée par nos soins origine Landes

Ingrédients : maigre et gras de porc, pelure de canard, ail, sel, poivre, sans additif, sans colorant  DLC 4 ANS

Boîte Axoa Veau 100% 1.250 kg 4 à 6 pers s'il y a des restes vous pouvez congeler! 

17€ la boîte 

 Par 2 boîtes 30€ soit 25% gratuit par rapport à avant!

Recette élaborée par nos soins origine Pays Basque

Ingrédients : 100% veau Français, jambon, poivrons, oignons, aromates, épices et bouillon sans additif, sans colorant  DLC 4 ANS

Boîte de 4 cuisses de canard confites     

15€ la boîte 

 Par 2 boîtes 28€

Recette élaborée par nos soins origine Sud-Ouest

Ingrédients : 4 cuisses de canard IGP Sud-Ouest, graisse de canard, sel sans additif, sans colorant  DLC 4 ANS

Cassoulet aux Haricots Tarbais Label Rouge 1.250 kg 3 à 5 pers     

                                          17€ la boîte                                              Par 2 boîtes 30€

Recette élaborée par nos soins origine France fabriqué en Bigorre

Ingrédients : haricots Tarbais label rouge 25%, saucisse, ventrèche, bouillon sans additif, sans colorant

MEILHAN (parking des écoles) : LUNDI 13 septembrede 17h à 17h45      

YCHOUX (station-service) : Mardi 14 septembre de 13h30 à 14H15     

PARENTIS EN BORN parking RURAL MASTER: MARDI 14 septembre, de 14h30 à 15h15     

BISCARROSSE parking GAM VERT : MARDI 14 septembre, de 15h30 à 18h       

MIOS (place du marché) : MERCREDI 15 septembrede 11h30 à 12h15

LA TESTE DE BUCH place du Baou : MERCREDI 15 septembre, de 14h45 à 15h15

CAZAUX place des Ecoles : MERCREDI 15 septembrede 16h à 16h45

SANGUINET place de la mairie : MERCREDI 15 septembrede 17h15 à 18h

LÜE à côté de l'auberge : JEUDI 16 septembrede 12h30 à 13h      

SAINTE EULALIE EN BORN place du foyer rural : JEUDI 16 septembrede 14h00 à 14H30

PONTENX LES FORGES place de l'église : JEUDI 16 septembrede 15h00 à 15H30

ESCOURCE entrée GASCOGNE (bureaux) : JEUDI 16 septembrede 16h00 à 16H30

MIMIZAN parking Gascogne Sack : JEUDI 16 septembre, de 17h00 à 17H45

PESSAC VENDREDI 17 septembrede 14h à 15h30  parking Boulangerie - Pâtisseries "Laurent Lachenal" 103, avenue Jean Jaures  

Commandes à Martial & Dominique Tél :  06 11 81 06 15 ou 06 12 58 57 54

                        Mail: peyoaguia@wanadoo.fr

Nos coordonnées

Peyo Aguia

  • Peyo Aguia
  • 745 Chemin du Moulin de Barris
  • 40250 Lamothe
  • Port. 06 12 58 57 54

Plan d'accès